Zubereitung

• Alle Zutaten in eine Schüssel geben, mit dem Mixer verkneten oder mit den Händen.
  Den Teig in Frischhaltefolie legen und ca. 30 Minuten lang in den Kühlschrank kühlen.
• Ofen auf 200°C vorheizen, ein Backblech mit Backpapier auslegen.
• Den Teig nochmals durchkneten, in kleine Stücke schneiden und zu einer Kugel formen.
  Mit dem Kochlöffel kleine Mulden reindrücken.
  
  Die Marmelade in einer Schale in der Mikrowelle erwärmen. Mit dem Löffel die Marmelade in die Mulden streichen.
  Für ca. 10 – 15 Minuten backen – nicht zu braun !
  
  Abkühlen und mit Puderzucker bestreuen.