Was süßes zum Mittag? Na sicher !
Dieser leckere Quark Auflauf ist richtig saftig, mit Heidelbeeren oder auch variabel mit anderen Früchten.
Heidelbeer Auflauf
Zubereitung
10
MinutenBackenminutes
Zutaten
500g Magerquark
2 Eier
125g Zucker
(Alternativ Flüssigsüße)2 EL Zitronensaft
Prise Salz
30g Weichweizengrieß
250g Heidelbeeren
Zubereitung
- Alle Zutaten miteinander vermischen.
In eine Ofen geeignete Auflaufform geben und bei ca. 200°C für ca. 20-30 Minuten goldbraun backen.
(Man kann sie vorher auch etwas einfetten.)
Notizen
- Der Quark Auflauf schmeckt auch super mit Birnen, Äpfeln, Mandarinen, Kirschen uvm. – Schmeckt warm sehr lecker, aber auch kalt.
