Schnell gezauberte Kirsch Muffins – alternativ kann man auch anderes Obst nehmen.
Aber, da ich Kirschen liebe – tjaaaa 😀
Kirsch Muffins ohne Ei
Schwierigkeit: EinfachZubereitungszeit
15
MinutenBackzeit
40
MinutenZutaten
180g Naturjoghurt
1 Pck. Vanillezucker
125g Mehl
1 Pck. Backpulver
50g Zucker
Kirschen
Zubereitung
- Alle Zutaten bis auf die Kirschen zu Anfang miteinander verrühren.
Anschließend die Kirschen vorsichtig unterrühren.
Muffin Papierförmchen in die Muffin Form legen, mit einem Löffel die Förmchen befüllen. - Bei ca. 180°C für 30 Minuten backen.
Notizen
- Die Muffins schmecken auch sehr gut mit Himbeeren, Heidelbeeren, Mandarinen usw.
